Ti-Ban Gerichte
Alle Gerichte werden glühend heiß auf Holz
Eingebetteten, gusseisernen Brattellern serviert
8 delikate Zutaten: Garnelen, Entenfleisch,
Hühnerfleisch, Rindfleisch und Schweinefleisch
Mit Brokkoli, Paprika, Erbsen, auf Wunsch mit oder ohne Knoblauch
Zartes Rindfleisch mit Bambus, Zwiebeln, Paprika und
Schwarzbohnen, pikant, auf Wunsch mit oder
ohne Knoblauch
Garnelen mit Paprika, Bambus, Zwiebeln und
Schwarzbohnen scharf gebraten, auf Wunsch mit oder ohne Knoblauch
Knuspriges Rotbarschfilet mit rot
geschmorter Chili – Soße
Kross geröstete Ente auf einer Zwiebelunterlage, serviert
mit einer süß – sauer Soße aus Wasserkastanien, Kirsch,
Cashew Nuss und Ananas
Geröstete Ente mit verschiedenem Gemüse, mit
Hühnerfleisch und Schweinefleisch, eine
dunkle Soße extra
Gebratenes Hühnerfleisch, Garnelen,
Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse
Auf Kross gebackenen Nudeln
Spezialrezept für Feinschmecker, knusprig geröstet mit
fein geschnetzelten Zwiebeln und frischen
Bohnensprossen, als Unterlage dazu eine Soße